กล้วยส้ม

กล้วยส้ม

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa (ABB group)  “Kluai Som “

แหล่งที่พบ  : ภาคเหนือ และภาคตะวันออก

ลักษณะทั่วไป 

ต้น ลำต้นสูง 2.5 – 3.5  เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 เซนติเมตร กาบด้านนอกเขียวมีประดำเล็กน้อย ด้านในสีเขียว

ใบ ก้านใบสีเขียว ร่องใบเปิด

ดอก ปลีรูปร่างป้อมขนาดเล็ก ปลายมน ด้านนอกสีแดงอมม่วงด้านในสีแดงตลอดกาบปลี

ผล ก้านเครือสีเขียวมีขน เครือหนึ่งมีประมาณ 7 หวี หวีหนึ่งมี 16 – 18 ผล ผลมีเหลี่ยมคล้ายกล้วยหักมุก เปลือกหนาสีเขียวเข้ม ก้านผลยาว ปลายผลมี จุกใหญ่ เมื่อสุกมีสีเหลืองทอง เนื้อผลมีสีเหลืองอมส้ม รสหวานอมเปรี้ยว

การใช้ประโยชน์

          ผลใช้รับประทานสด

อ้างอิง  :  http://www.doae.go.th/library/html/detail/banana/page91.html

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s